Kutatás cáfolja az ultra-feldolgozott élelmiszerek kívánatosságának mítoszát
A Bristoli Egyetem kutatói kísérletileg tesztelték, hogy mennyiben befolyásolja a fogyasztói vágyat a feldolgozottság mértéke.
készétel
Luxusgyorskaja zacskóból: aki gyűlöli az evést, annak ez lesz a kedvenc étele
Az angol Huel (human fuel) zacskós ételei egészségesek, táplálók és környezetkímélők, de sosem nyernének Michelin-csillagot. A vállalat nem gasztronómiai élményként, hanem megoldásra váró problémaként tekint az evésre. Egy hétig teszteltem az instant készételeiket, és ha ez az étkezés jövője, én nem félek tőle.