Pulzáló elektromos mezővel szabadítják meg az élelmiszereket a rettegett liszteriózis kórokozójától
A módszer nem igényel hőkezelést, így az elektromos kezeléssel az élelmiszerek élvezeti értéke és vitamtartalma is megmaradna.
A módszer nem igényel hőkezelést, így az elektromos kezeléssel az élelmiszerek élvezeti értéke és vitamtartalma is megmaradna.