
Legalább 20 ezer éve fogyasztunk alkoholt, de csak néhány száz éve vált igazán veszélyessé
2022.10.31.
Mióta világ a világ, az ember örömmel mérgezi magát alkohollal, de könnyen lehet, hogy enélkül a civilizáció sem alakult volna ki: egyesek szerint nem a mezőgazdaságból jött a sör, hanem a sör teremtette meg az igényt a nagybani gabonatermesztésre. A történelmünket végigkíséri az alkohol; Edward Slingerland filozófus-történész elmondja, miért.