A laktóztolerancia genetikai kulcsát Dél-Ázsiában találták meg a Berkeley kutatói
A több mint 8 ezer indiai, pakisztáni és bangladesi genom elemzése a tulajdonság evolúcióját vizsgálta.
tejfogyasztás
Úgy isszák Amerikában a madárinfluenzával fertőzött nyers tejet, mintha nem lenne holnap
Sokan kifejezetten kérik a H5N1 vírussal fertőzött állatok tejét, mert azt hiszik, hogy védettséget kapnak tőle a betegséggel szemben. Erre nincs bizonyíték, igaz, még beteg sem lett tőle senki.
Már a történelem előtti korban játékos edényből itatták a csecsemőket, állati tejjel
A bronzkorban és a vaskorban nem volt könnyű az élet Európában, csak minden második gyermek érte meg a felnőttkort. Nem volt mindegy, hogy hogyan és mivel választják el a kisbabákat. Egy új lelet alapján a megfelelő edény mindenesetre megvolt a táplálásukhoz.