kolbász

Az ember legmegbízhatóbb társa: a kolbász

Az ember legmegbízhatóbb társa: a kolbász

2022.02.20.

Amióta módjában áll, az ember előszeretettel aprítja fel, fűszerezi meg és tölti vissza saját belükbe az állatokat. Annak ellenére, hogy számos fajtája hungarikum, a kolbász egyáltalán nem regionális találmány: Mezopotámiától a Római Birodalmon át az egész világon elterjedt valamilyen formában.

Mi a közös Odüsszeuszban, Drakulában és a kolbászban?

Mi a közös Odüsszeuszban, Drakulában és a kolbászban?

2021.04.19.

Április 19-én van a fokhagyma világnapja, a növényé, ami nélkül lehet ugyan élni, de nem érdemes. Fokhagyma nélkül Odüsszeusz disznóvá változott volna, a piramisok talán meg sem épülnek, szegényebbek lennénk egy Drakulával, Olaszország talán sosem jön létre, és még rendes kolbászunk se lenne.