rovarfehérje

Tévedhet-e 2 milliárd rovarevő ember?

Tévedhet-e 2 milliárd rovarevő ember?

2023.11.17.

Ha Keresztelő Szent János ehetett sáskát, miért ne ehetnénk mi is? A CEU Demokrácia Intézete és a Bibó István Szabadegyetem csütörtöki vitaestjén a közönség pirított tücsköt és hínárcsipszet is kóstolhatott.

Lisztkukacos szendvics, rovarmüzli, palacsinta és nokedli alombogárlisztből: megfőztük és megettük, hogy neked ne kelljen

Lisztkukacos szendvics, rovarmüzli, palacsinta és nokedli alombogárlisztből: megfőztük és megettük, hogy neked ne kelljen

2021.09.20.

Megkóstoltuk a fehérjedús csodát, amit nemrég nyilvánítottak emberi fogyasztásra alkalmasnak az Európai Unióban, és legnagyobb meglepetésünkre nem hánytuk végig a konyhát. A szárított lisztkukac állaga kiváló, íze rendben van, és a lárvalisztből is lehet ehető ételt készíteni. Tizennyolcas karika, felkavaró felvételek!