A Qubit+ tartalmai A közmédia visszavétele Acélszappan Jövőszorongás Imposztor szindróma Karácsonyi sütemények Fenyőfafaragás

szakács

Hogyan lett rocksztár a szakácsból?

Dippold Ádám

2023.08.16.

A séf az öt legnépszerűbb szakma egyike a pályaválasztó fiatalok körében, állítja egy amerikai felmérés. De hogyan vált a hőségben, füstben, gőzben görnyedő krumplihámozó szakmunkás milliók bálványává?

Kitört a tésztaháború: Nobel-díjas fizikus és Michelin-csillagos séf vitatkozik a helyes főzésről, de az igazság valahol a kettejük véleménye között van

Kun Zsuzsi

2023.01.04.

A Nottingham Trent University hallgatói pedig penny-re pontosan kiszámolták, hogy melyik módszerrel mennyibe kerül otthon a tésztafőzés. Ők áztatást és csupán pár perces főzést javasolnak.