Kiderült, hogy a szőlő véd az UV-sugárzás ellen
Egy friss kutatás szerint a napi rendszerességű szőlőfogyasztás 30-50 százalékkal növeli a bőr ellenállóképességét és csökkenti az oxidatív stresszt.
szóló
A jelenlegi állami védekezési protokoll nem képes megfékezni a magyar borvidékeken pusztító aranyszínű sárgaságot
A 2025-ben tapasztalt fertőzéshullám várhatóan nem a tetőzés, hanem egy hosszabb és intenzívebb terjedési szakasz kezdete. Az Ökológiai Kutatóközpont szerdai állásfoglalása szerint azonnal változtatni kell a 2014-es védekezési terven.
A patkányok képesek megkülönböztetni egymástól a fehérborokat
Egy nemrégiben készült tanulmány a borszakértők eszköztárából ismert vakkóstolást hívja segítségül a patkányok szaglószervi képességeinek vizsgálatához.
Szőlőültetvények segíthetnek a kutatóknak megálmodni a „klímabarátabb” mezőgazdaságot
Egy vizsgálatban a lejtőket és a talajok összetételét vizsgálták.
Rájöttek, hogy miért okoz fejfájást a vörösbor
Nem a másnapos fejfájásról van szó, hanem arról az alattomos fájdalomról, ami az érzékenyekben már egy-két pohár ital elfogyasztása után jelentkezik.
Egyetlen ember jelent meg a lezárások elleni tüntetésen Új-Zélandon
Az Instagramon szervezett tüntetés nem aratott túl nagy sikert, az egyetlen megjelent tüntetőnek viszont sikerült a social distancing tökéletes betartásával tiltakoznia. A rendőrség hazaküldte.
A bor és a klímváltozás: magyar rizling helyett jön a svéd?
Jó eséllyel lehet bort termelni Európában a klímaváltozás után is, csak más szőlőfajtákat kell telepíteni, és máshová. Gyakorlásképpen ízlelgessük az olyan kifejezéseket, mint a dán Pinot, svéd Rizling, ukrán vagy párizs környéki Cabernet, esetleg a bordói vagy villányi Primitivo.