Már a sajtok is tele vannak mikroműanyaggal
Korábban már vizsgálták a tejet, a joghurtot és a vajat is, de a Padovai Egyetem kutatói most sort kerítettek a sajtra is.
tejtermék
Itt a tehén nélküli természetes tejfehérje
Állati eredetű összetevők használata nélkül állított elő kazeint egy dán-svéd kutatócsoport.
3500 éves kínai múmiákon találták meg a világ legöregebb sajtját
Molekuláris biológiai vizsgálatokkal igazolták, hogy a múmiák arcára és nyakára kent rejtélyes fehér anyag valójában kefir.
A hosszú és boldog élet titka: a sajt
Egy nemrégiben publikált tanulmányban a mentális jóllét és az egészséges időskor összefüggéseit vizsgálták. Mint kiderült, a tévénézés árt, a sajtevés viszont használ az embernek.
Vegán sajt nyert a sajtverseny vaktesztjén, visszamenőleg kizárták
Oliver Zahn, a nyertesként kihirdetett Climax gyártója bundát kiált, a Good Food verseny szervezői szerint a vegán termék gyártója nem tartotta be a szabályokat, amiket a kóstolás után meg is változtattak.