Tacóval ünnepelték a Nemzetközi Űrállomás (ISS) fedélzetén szolgáló űrhajósok a világ első űrpaprika-betakarítását: a Plant Habitat-04 termesztőkamrában júniusban elvetett csilimagok kevesebb mint 5 hónap alatt fogyasztható termést produkáltak.

A NASA számára kifejlesztett hibrid csilipaprika (NuMex ‘Española Improved’ Pepper) piros és zöld változatát is megkóstolhatták az űrhajósok, mielőtt egy részüket visszajuttatják a Földre, hogy az űrhivatal kutatásából kiderüljön, mennyiben különböznek a világűrben termesztett zöldségek a földi rokonaiktól.

Ahogy a NASA űrhajósa, Megan McArthur a Twitteren írta: „A szüret után megkóstoltuk a piros és zöld paprikákat. Aztán kitöltöttük a kérdőíveket (kellenek az adatok :D). Végül elkészítettem az eddigi legjobb űrtacóm: fajita marhahússal, rehidratált paradicsommal és articsókával, valamint új-mexikói chilivel!”.

A NASA minél több élelmiszer Földön kívüli előállítását igyekszik kipróbálni, mielőtt hosszú távú küldetéseket indít a Holdra és a Marsra – ennek az eredménye a 48 leszüretelt paprika is. A termés ráadásul folyamatosnak ígérkezik, miután a paprikák egy része kivirágzott, a legénység pedig kézzel beporozta a virágokat, hogy segítsék a jövőbeli betakarítást, amelyre már novemberben sor kerülhet.

„A gyümölcsök és zöldségek kevésbé fejlődnek a súlytalanságban a földi megfigyelésekhez képest, de ennek okai egyelőre ismeretlenek” – írta közleményében a NASA. Az űrügynökség kísérletsorozatában korábban mizuna salátát (avagy mustárspenótot), retket és római salátát is termesztettek már a Nemzetközi Űrállomáson. A paprikamagok június 5-én érkeztek a fedélzetre, és a NASA közlése szerint július 13-án már nőni kezdtek a palánták, három és fél hónappal később pedig már kóstolásra kész állapotban voltak.

A SpaceX Crew-2 űrhajósainak nagy szerencséje, hogy az általuk elvetett paprikákat le is tudták szüretelni, ugyanis október végén, napokkal a betakarítás előtt kellett volna visszatérniük a Földre, de időjárási okokból, majd az egyik űrhajós kisebb megbetegedése miatt már kétszer is kellett halasztani a helyükre érkező Crew-3 misszió indítását – jelenleg úgy néz ki, november 6-án, szombaton történhet meg a helycsere.

Kapcsolódó cikkek a Qubiten:

Ahhoz képest, hogy eddig 190 milliárd dollárba került, kevés tudományos eredményt produkált a Nemzetközi Űrállomás

Tóth András tudomány 2021. november 2.

Az 1998-ban elindított, 2000 óta folyamatosan legénységgel üzemelő ISS nem váltotta meg a világot, miközben ennyi pénzből 19 űrtávcsövet, 65 marsjárót vagy 380 klímakutató műholdat lehetett volna üzembe helyezni. Megérte?

Tovább élnek azok az olasz felnőttek, akik szeretik a chilit

Dippold Ádám tudomány 2019. december 18.

Egy friss kutatás szerint akik rendszeresen fogyasztanak erőset, 44 százalékkal ritkábban halnak meg szívrohamban. Mielőtt mindenki nagykanállal esne neki a Pistának: a helyzet azért nem ilyen egyértelmű.

Vigyázz, ha túl sok chilit eszel, hamarabb jöhet az időskori elbutulás!

Qubit.hu tudomány 2019. július 29.

Egy nagymintás, longitudinális kutatás arra jutott, hogy napi 50 gramm chili elfogyasztása több mint kétszeresére növeli a memóiraromlás kockázatát. Különösen akkor, ha az ember nincs elhízva.