Normális, ha nem vagyunk éhesek a kánikulában
Ennek okai lehetnek a nagy mennyiségű folyadék fogyasztása, a lassabb emésztés, és a szervezet hűtőmechanizmusai is.
Ennek okai lehetnek a nagy mennyiségű folyadék fogyasztása, a lassabb emésztés, és a szervezet hűtőmechanizmusai is.
A problémákat nem megenni kell, hanem beszélni róluk – mondja Bogár Nikolett evészavarkutató, aki szerint a gyerekkori traumák mellett a család túlzott gondoskodása is megágyazhat a káros étkezési szokások és evészavarok kialakulásának.
A vegyszerezett zöldségekre, gyümölcsökre vagy a cukorra érdemes odafigyelni, de rettegni még tőlük sem kell. Agrármérnök és dietetikusok mondják el, hogy néz ki a legjobb daganatmegelőző étrend, és mi a helyzet a bio-, a tartósított és a feldolgozott ételekkel.
Mire jó a cirkadián ritmus és a kronobiológia? Mi az a szociális jetlag? Meghalhatunk-e álmunkban? Ilyen kérdéseket boncolgattak kedd este a Qubit Live #10 előadói, Bódizs Róbert pszichológus, Fabó Dániel neurológus és Ella Krisztina molekuláris biológus.
Miért keresnek új utakat az ADHD, a depresszió vagy az autizmus kezelésében, és hogyan kapcsolódik ehhez a mikrobiom? Ezekről is beszélt a Semmelweis Egyetem pszichiátriai klinikájának egykori és a Mind Klinika jelenlegi pszichiátere a 8. Qubit Live-on.
A belgyógyász-gasztroenterológus és a Mind Klinika egyik alapítója a 8. Qubit Live-on kifejtette, milyen hatásai lehetnek szervezetünkre a füstmentes dohánytermékeknek vagy az alkoholnak, és hogyan befolyásolhatják mindennapi életünket a bennünk élő baktériumok.
A túlsúlyos állatok lefogyasztása is komoly kihívás: alapanyagcseréjük lassabb, mint a mutáns gént nem hordozó fajtársaiknak, állandó éhségük pedig szívfacsaró kunyerálásba fordul.
Egerekben és emberekben is megtalálhatók azok az idegsejtek, amik figyelmeztetnek rá, hogy rendszeres időközönként megéhezzünk.
Horgászbot és csali helyett laborban növesztett sügérsejtek kellettek a mutatványhoz.
Kitört a nyomtatott gasztroforradalom, vagy csak egy marginális technológia próbál helyet szorítani magának a mikró mellett? Lynette Kucsma spanyol innovátor, a Foodini ételprintert gyártó Natural Machines társalapítója szerint még tíz év, és eljön a konyhai kánaán.
Az agy és a gyomor közötti kapcsolatot zavarja meg a túlzott kalóriabevitel, az asztrociták érzéketlenné válnak a test jelzéseire.
Mi lenne, ha 2050-re a klímaváltozás miatt a paprikás manióka lépne elő nemzeti eledellé a paprikás krumpli helyett, vagy algoritmusok pingpongoznák le egymás között, milyen növényeket érdemes termeszteni? Mi lenne, ha nem a csirkéket hizlalnánk terminátorméretűre, hanem az ember zsugorodna 50 centisre? Az OFF-Biennále Menü Imaginaire című kiállításán az evés jövője került a terítékre.
Azok, akik több zöldséget és gyümölcsöt fogyasztanak, kevesebb mentális zavarral küzdenek, ideértve a depressziót, a megélt stresszt és a negatív hangulatot. Emellett nagyobb arányban számolnak be boldogságról, jó hangulatról és az élettel való elégedettségről.