A műanyagban, papírban, üvegben és fémekben is előforduló és az ételbe bekerülő kemikáliák egészségügyi hatásairól keveset tudunk, de a PFAS vagy a biszfenol A jelenléte különösen aggasztó.
A szupermarketek és a gyümölcsmaffia egy optikai illúziót használnak ki, hogy érettebbnek tűnjön az áru.
A kötelezően visszaváltási díjas termékek után ötven forintot kell fizetni, az újrahasználhatók díját a gyártó határozza meg.
A Bari Egyetem élelmiszer- és anyagtudósai a védőgáz hagyományos összetételének módosítása mellett speciális probiotikumkeverékkel érték el, hogy a pasta fresca minősége és élvezeti értéke 120 nap után sem változott.
A papírcsomagolást sokszor csak a vásárlók lelkiismeretének megnyugtatására vetik be, és a termékek csupán 3–5 százalékán tüntetik fel, hogy a csomagolóanyag újrahasznosítható-e, pedig az semmibe sem kerülne. Egy friss nemzetközi kutatás több tucat megoldást gyűjtött össze, hogy ötleteket adjon a gyártóknak.
Nézzük a dolgok jó oldalát: idén különösebb erőfeszítés nélkül esélyt kapunk arra, hogy csökkentsük a családlátogatások miatt megnövekedő karbonlábnyomot, a feleslegesen vett bonbonok és karácsonyi pulcsik mennyiségét. Itt az ideje, hogy környezetbarát módon bánjunk a fenyőfákkal, a csomagolóanyagokkal és a megmaradt halászlével, és úgy általában, zöldítsünk egy nagyot az ünnepen.
Száműzik a termékek csomagolásából az egyszer használatos műanyagokat, és idővel egyre több játékot készítenek majd teljesen újrahasznosítható alapanyagokból.
A környezetvédők kritikájának hatására a Kellogg's újratervezte a dobozt. A szakértők elismerték a javulást, de figyelmeztettek, hogy az új konstrukció sem teljesen környezetbarát.
A dán kormány nem várt tovább az EU-ra: elrendelte, hogy a tűzoltó habokhoz is használt, zsír- és víztaszító PFAS-t távolítsák el az élelmiszerek közeléből. A vegyületcsalád egészségre káros hatásait a felelős amerikai hatóság vitatja, kutatók és környezetvédők viszont bizonyítottnak tartják.
Minek becsomagolni a banánt? Az E-mart frappáns választ adott a huhogóknak.