A cukros üdítőitalok a depresszió kialakulásáért is felelősek lehetnek
A túl sok, nem felszívódó cukor a bélben táptalajt jelent olyan baktériumoknak, amelyek növelik a gyulladások előfordulását és közrejátszanak a depresszió kialakulásában.
egészséges táplálkozás
„Nem rosszabb a sárgarépa, mint a ginzeng” – a rákmegelőzés egyik legjobb módja az egészséges étkezés
A vegyszerezett zöldségekre, gyümölcsökre vagy a cukorra érdemes odafigyelni, de rettegni még tőlük sem kell. Agrármérnök és dietetikusok mondják el, hogy néz ki a legjobb daganatmegelőző étrend, és mi a helyzet a bio-, a tartósított és a feldolgozott ételekkel.
Magyar olimpikonok mikrobiom-elemzéssel tökéletesítik az étrendjüket, hogy kirobbanó formába kerüljenek
Szilágyi Áron háromszoros olimpiai bajnok kardvívó és Kopasz Bálint olimpiai bajnok kajakozó a Biomeet konferencián beszélgetett Takácsy Lilla sportdietetikussal és Vernes Réka háziorvossal arról, mit esznek és mit tesznek azért, hogy hosszú, kiegyensúlyozott életet élhessenek.
A mediterrán étrend nem gyanús csodadiéta, hanem valódi kulcs az egészséges élethez
A mediterrán étrend évek óta vezeti a legegészségesebb étrendek rangsorát, és más étkezési divatokkal ellentétben kutatások tucatjai bizonyítják jótékony hatásait. Így harcolj gyümölccsel, zöldséggel és olívaolajjal a rák, a cukorbetegség és a szívbajok ellen!
Thúróczy Bertalan: A testünk olyan, mint egy Ferrari, nem mindegy, mit töltünk bele
A Qubit podcast legújabb adásában Thúróczy Bertalan ráktúlélővel, orvosbiológiai mérnökkel és hosszútávfutóval beszélgettünk életmódváltásról, étrendről, személyre szabott orvoslásról, és arról, miért nem baj, ha eggyel több bejgli csúszik le karácsonykor.
Nem minden egészséges, ami nem káros – miért aggályos, hogy a Fornetti babával reklámozza a lisztjét?
Miért ne ehetne egy csecsemő a bébiételekre jellemző DON-toxin-szintet megközelítő lisztből készült péksüteményt a cég hirdetésével összhangban? Például mert semmi sem garantálja, hogy a termék más szempontból is megfelel a bébiétel kategóriájának, vagy épp megközelíti azt.
Milliók maradnának egészségesek, ha csak kicsivel csökkentenék az élelmiszerek cukortartalmát
Amerikai kutatók szimulálták a cukormentesebb társadalmat, és csodákat láttak: jelentősen csökkenne a szív- és érrendszeri betegségek és a cukorbetegség előfordulása, dollármilliárdokat spórolnának meg.
Minden ötödik ember a levegő szennyezettségébe hal bele, kétszer annyi, mint eddig hitték
Februárban két jelentős tanulmány is kimutatta, milyen óriási szerepet játszik a levegő szennyezettsége az egészség hanyatlásában. Az egyik újraszámolta, hányan halnak bele közvetlenül a fosszilis energiahordozók elégetésébe, a másik pedig azt vizsgálta, hány haláleset lenne elkerülhető, ha az országok vállalásai valóban kompatibilisek lennének a párizsi egyezmény céljaival.
Luxusgyorskaja zacskóból: aki gyűlöli az evést, annak ez lesz a kedvenc étele
Az angol Huel (human fuel) zacskós ételei egészségesek, táplálók és környezetkímélők, de sosem nyernének Michelin-csillagot. A vállalat nem gasztronómiai élményként, hanem megoldásra váró problémaként tekint az evésre. Egy hétig teszteltem az instant készételeiket, és ha ez az étkezés jövője, én nem félek tőle.
A koronavírus-válságot is átvészeli a diadalmas müzli
A müzli viszonylag friss találmány: Maximilian Oscar Bircher-Benner svájci orvos csak 1924-ben adta ki az első valódi müzlireceptet, ami reszelt almából, zabpehelyből, mézből, tejből és dióból állt. Kellett hozzá némi idő, amíg a műfaj erőre kapott, de a nyolcvanas évektől Magyarországon is hasít a müzli, és a csokis változatok a legnépszerűbbek.