húsvét

Hogy kerül a sonka az asztalra?

Hogy kerül a sonka az asztalra?

2023.04.09.

A görögök és a rómaiak is sonkáztak, a kínaiak is sonkáztak, egy ideje a fél világ sonkázik, húsvétkor pedig még az is sonkázik, aki nem akar. De miért éppen a sonka, és miért nem nyúl, bárány vagy tengerimalac?

Itt a húsvét, Adónisz, Ozirisz és Tammúz ünnepe

Itt a húsvét, Adónisz, Ozirisz és Tammúz ünnepe

2021.04.04.

Feltámadni ritka dolog, de nem egyedülálló, csak éppen Jézus Krisztus a nyugati hagyományban ellopta a show-t. Egyes ősi vallások tavasszal a természet feltámadását ünnepelték, ehhez pedig gyakran kötődött egy olyan mitológiai hős is, aki megjárta az alvilágot, majd visszatért az élők közé. Közülük Tammúz futott be páratlanul hosszú karriert.

A tejbevonónak leáldozott, minőségi édességet keresnek a magyarok

A tejbevonónak leáldozott, minőségi édességet keresnek a magyarok

2021.03.31.

2020-ban a csokinyuszik is rossz évet zártak, és a gyártók arra számítanak, hogy 2021 sem lesz sokkal jobb. Húsvétkor jellemzően több fogy csokitojásból, mint kifejlett csokoládéállatokból, ám a fogyasztók kezdenek leszokni a locsolkodásról. Idén is meghallgattuk a Magyar Édességgyártók Szövetségének húsvéti csokihírmondóját.