Normális, ha nem vagyunk éhesek a kánikulában
Ennek okai lehetnek a nagy mennyiségű folyadék fogyasztása, a lassabb emésztés, és a szervezet hűtőmechanizmusai is.
étkezés
Amerikában a közös családi étkezések háromnegyedében valamilyen képernyőre irányul a figyelem
Sok családban a közös étkezések jelentik a nap egyetlen pillanatait, amikor mindenki együtt van, ehhez képest a szülők 78 és a gyerekek 69 százaléka telefont és tabletet nyomkod, vagy a tévére figyel közben.
A fogyás sokkal nehezebben megy akkor, ha stresszesek, vagy túlterheltek vagyunk
Ha nagy a nyomás rajtunk, nehezebb ellenállni a jutalmazó falatoknak.
Ötfajta rák kockázata jelentősen kisebb a vegetáriánusok esetében, mint a húsfogyasztóknál
Van azonban egy ráktípus, ahol nagyobb a kitettség.
Az időszakos böjtölés nem hatékonyabb, mint bármilyen egyéb diétás módszer
Több különböző kutatás adatait összevetve úgy tűnik, nincs bizonyíték arra, hogy bármennyivel jobb lenne, mint más fogyási módszerek.
Kevesebb eséllyel alakulhat ki demencia azoknál, akik több zsíros sajtot esznek
Egy 25 éven át tartó kutatás a zsíros sajtok eddig nem ismert, jótékony hatását tárta fel.
Könnyen árthat a gyerekeknek, ha családjuk étellel fejezi ki a szeretetét
A problémákat nem megenni kell, hanem beszélni róluk – mondja Bogár Nikolett evészavarkutató, aki szerint a gyerekkori traumák mellett a család túlzott gondoskodása is megágyazhat a káros étkezési szokások és evészavarok kialakulásának.
Rohadt gyümölcsön és zöldségen hizlalt rovarok alapozhatják meg a jövő étrendjét
Az EU tudományos tanácsadó testületének friss jelentése szerint nem kell teljesen lemondani a húsevésről, de sokkal kevesebbet kell fogyasztani belőle. A fehérjét viszont pótolni kell valamivel – erre vázoltak fel alternatívákat.
Hová tűnt a paradicsom íze?
Feláldoztuk az ízeket az elérhetőség oltárán? És mi a helyzet a tápanyagokkal? Tényleg kevesebb manapság a vitamin, a nyomelem és más tápanyag a kereskedelmi forgalomban elérhető zöldségekben és gyümölcsökben, mint tíz, húsz vagy harminc éve?
„Nem rosszabb a sárgarépa, mint a ginzeng” – a rákmegelőzés egyik legjobb módja az egészséges étkezés
A vegyszerezett zöldségekre, gyümölcsökre vagy a cukorra érdemes odafigyelni, de rettegni még tőlük sem kell. Agrármérnök és dietetikusok mondják el, hogy néz ki a legjobb daganatmegelőző étrend, és mi a helyzet a bio-, a tartósított és a feldolgozott ételekkel.
Máshogy működik a zsiráfok bele, mint eddig hittük
Egy friss kutatás szerint az állatok mikrobiomja nem attól függ, hogy mit esznek, hanem attól, hogy melyik fajhoz tartoznak.
Magyar olimpikonok mikrobiom-elemzéssel tökéletesítik az étrendjüket, hogy kirobbanó formába kerüljenek
Szilágyi Áron háromszoros olimpiai bajnok kardvívó és Kopasz Bálint olimpiai bajnok kajakozó a Biomeet konferencián beszélgetett Takácsy Lilla sportdietetikussal és Vernes Réka háziorvossal arról, mit esznek és mit tesznek azért, hogy hosszú, kiegyensúlyozott életet élhessenek.
Szomorú lenne, ha a bélflóránkat egy svájci gyógyszergyár laboratóriumában uniformizálnák
Már létezik tabletta, amivel helyre lehet állítani a mikrobiomot, de érdemes-e mindent egy gyógyszerrel elintézni? Schwab Richárd belgyógyász-gasztroenterológus a 8. Qubit Live közönségének kérdésére elmondta: nem.
Frecska Ede: A világon csak két faj nem tudja, mit kellene ennie, az ember és a legjobb barátja
A pszichiáter-pszichológus, a hallucinogének és a sámáni tudatállapotok kutatója a mikroboiommal foglalkozó 8. Qubit Live-on kifejtette, miért számít etalonnak a trópusi gyűjtögető-vadászó diéta, és miért lenne érdemes esténként kurkumával fogat mosni.
A mediterrán étrend követése negyedével csökkenti a nők halálozási kockázatát
A Harvard Egyetem kutatói 25 évig követték 25 ezer nő egészségügyi adatait, és megfigyelték, hogy a mediterrán diétát követők 23 százalékkal kisebb eséllyel haltak meg bármilyen okból a vizsgálati időszak alatt.