Így változott a sör és a virsli ára az elmúlt 30 évben
05.01.
Ha május 1., akkor sör és virsli, de mennyibe fájt a majális 1995-ben, és mi a helyzet ma?
sör
Tedd sorba a jubileumi érméket!
03.24.
Az érméket csak egyesével mozgathatod, mégpedig úgy, hogy a mozgatott érme az új helyén két másik, már ott lévő érmét érintsen!
Írország védelmezője, a kígyók kiűzője, a whiskey feltalálója – ki miatt részegedik le a fél világ március 17-én?
03.17.
Kevés katolikus szent dicsekedhet hasonló globális népszerűséggel, mint az írek Szent Patrikja, de legendákkal átszőtt életrajza alapján úgy tűnik, ő mindent meg is tett azért, hogy a szigeten kívül is nyomot hagyjon.
Botrány Angliában: egy friss kutatás a pintnél kisebb pinteskorsók bevezetését javasolja
2024.09.19.
A felmérés szerint az emberek kevesebbet isznak, ha egy korsóban nem egy, hanem kétharmad pintet szolgálnak fel nekik. Nem valószínű, hogy az ötlet túl népszerű lesz a britek között.
Nem igaz, hogy egészséges lenne a mértékletes alkoholfogyasztás
2024.07.25.
A korábbi kutatások hibái miatt az alkoholnak tulajdonított előnyöket eltúlozták, így a közvéleménybe tévesen épült be az a nézet, hogy egy-egy pohár bor vagy egy hűsítő sör még jót is tesz.
Öt dolog, ami kiderült, miután újrafőztek egy 450 éves ír sörreceptet
2024.04.20.
Az eddigi legátfogóbb sörtörténeti vizsgálatban történészek, régészek, mikrobiológusok és sörfőzőmesterek jártak utána, milyen lehetett valójában az a sör, amit utoljára 1574-ben készítettek el a dublini várban.
A belgák mesterséges intelligencia segítségével főznének még finomabb söröket
2024.03.28.
A hároméves kísérletsorozat és a gépi tanulási algoritmusok rámutattak, hogy még a rossz ízekhez köthető vegyületek is javíthatnak a sör ízén, ha megfelelő koncentrációban vannak jelen az italban.
A klímaváltozás már a sört is tönkreteszi
2023.10.11.
Kevesebb és rosszabb minőségű komló terem, és a helyzet egyre romlik.
Bátorságot adhat az alkohol, de nem néznek ki tőle jobban az emberek
2023.08.30.
A sörszemüveg-hatás inkább mítosz, mint valódi tudomány, derül ki egy friss amerikai kutatásból.
Kímélnéd a környezetet? Itt a mosogatóvízből gyártott kísérleti sör
2023.05.05.
Egy amerikai víztisztító cég és egy sörfőzde közös munkájának gyümölcse az újrahasznosított vízből főzött sör.
Ősi sörélesztőt találtak Írországban
2022.12.07.
Először került elő Európából a lágersörök erjesztéséhez szükséges sörélesztő. A talajminták alapján a kutatók úgy gondolják, hogy a vizsgált talajmintába akkor kerülhetett az élesztőgomba, amikor a sörfőzők a középkor végén a meleget kedvelő felső erjesztésű sörök után az alsó erjesztéssel kezdtek kísérletezni.
Legalább 20 ezer éve fogyasztunk alkoholt, de csak néhány száz éve vált igazán veszélyessé
2022.10.31.
Mióta világ a világ, az ember örömmel mérgezi magát alkohollal, de könnyen lehet, hogy enélkül a civilizáció sem alakult volna ki: egyesek szerint nem a mezőgazdaságból jött a sör, hanem a sör teremtette meg az igényt a nagybani gabonatermesztésre. A történelmünket végigkíséri az alkohol; Edward Slingerland filozófus-történész elmondja, miért.
Egy müncheni kocsmában már étolajjal is lehet fizetni a sörért
2022.07.20.
Veszélybe került a rántott hús, a Giesinger söröző vezetősége ezért egy liter napraforgóolajért egy liter sört ad. Eddig négyszáz liter cserélt gazdát.
Mi formálja a történelmet? Hát a sör!
2022.06.23.
A világ sorsát nem az osztályharc, az isteni gondviselés vagy a vakvéletlen alakítja, hanem az ember örök társa, a sör – legalábbis ez derül ki Bart Dániel új könyvéből, Az arany folyamból. Meg még az is, hogy mi köze a sörnek a hallucinogénekhez, és hogy mi az a gruit.
Ahogy Európa kocsmái újranyitnak, az emberek úgy veszik a sört, mint a cukrot
2022.04.20.
A Heineken forgalma a vártnál is jobban alakult, a cég bejelentette, hogy az orosz-ukrán háború miatti bizonytalanság ellenére is további növekedésre számít.