A moszatok és algák több ezer évig alapvető részei voltak az európai ember étrendjének Bodnár Zsolt 10.18.
A sokat átkozott fagylalt táplálkozástudományi előnyeire hívja fel a figyelmet egy amerikai közegészségügy-történész Vajna Tamás 04.26.
Régen a vallás töltötte fel tartalommal, mára a diéta- és egészségipar prédája lett a böjt Radó Nóra 04.07.
Egy magyar evészavarkutató végigkoplalt négy léböjtkúratábort, hogy megtudja, mi a sikerük titka Radó Nóra 2021.09.23.
Több millió életet menthetne meg, ha a konyhasót egy másik sófajtával helyettesítenénk Bodnár Zsolt 2021.08.30.
Babszem Jankó ingyen szakácskönyvben kéri a gyerekeket, hogy egyenek babot a jövőért Dippold Ádám 2021.05.03.
A paleolit diétával rengeteg mérgező fém kerülhetett a kőkorszaki emberek szervezetébe Qubit.hu 2020.02.16.
Áll a bál a táplálkozástudományban: egy új kutatás szerint mégsem biztos, hogy rákot okoz a sertés- és a marhahús Bodnár Zsolt 2019.10.01.
